Hähnchen-Burger mit Knoblauch – Ein unwiderstehlicher Genuss!

gutenberg

Einführung in Hähnchen-Burger mit Knoblauch

Willkommen in der köstlichen Welt der Hähnchen-Burger mit Knoblauch! Als jemand, der den hektischen Alltag gut kennt, weiß ich, wie wichtig es ist, schnelle und gesunde Rezepte zu finden. Diese Burger sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für eine ketogene Ernährung. Sie bieten eine wunderbare Kombination aus Geschmack und Nährstoffen, die dich satt und zufrieden macht, ohne dabei die Kohlenhydrate in die Höhe zu treiben. Lass uns gemeinsam in dieses köstliche Abenteuer eintauchen!

Warum dieses Hähnchen-Burger mit Knoblauch Rezept perfekt für deinen Keto-Alltag ist

Dieses Rezept für Hähnchen-Burger mit Knoblauch ist ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch gesund essen möchten. Mit nur wenigen Zutaten und einer Zubereitungszeit von weniger als 30 Minuten ist es ein schnelles und einfaches Gericht. Zudem sind die Kohlenhydrate niedrig, was es zu einer großartigen Wahl für deine ketogene Ernährung macht. Du wirst überrascht sein, wie lecker und sättigend diese Burger sind!

Zutaten für dein Keto-Gericht

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1 kleine Zwiebel (fein gewürfelt)
  • 1 Ei
  • 100 g Semmelbrösel
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Burger-Brötchen
  • 4 Blätter Kopfsalat
  • 1 Tomate (in Scheiben geschnitten)
  • 4 Scheiben Käse (z. B. Cheddar)
  • 2 EL Mayonnaise
  • 1 EL Olivenöl
  • Frische Petersilie (gehackt, zum Garnieren)

Diese Zutaten sind nicht nur leicht erhältlich, sondern auch vielseitig. Du kannst zum Beispiel die Semmelbrösel durch Mandelmehl ersetzen, um die Kohlenhydrate noch weiter zu reduzieren. Lass deiner Kreativität freien Lauf!

Schritt-für-Schritt Anleitung: So bereitest du Hähnchen-Burger mit Knoblauch zu

Schritt 1 – Zutaten vorbereiten

Beginne damit, das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke zu schneiden und in einer Küchenmaschine fein zu hacken. Das gibt den Burgern eine tolle Textur!

Schritt 2 – Kochen beginnen

Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und bereite die Mischung aus Hähnchen, Knoblauch, Zwiebel, Ei, Semmelbröseln und Gewürzen vor. Mische alles gut, bis eine homogene Masse entsteht.

Schritt 3 – Kombinieren und fertig garen

Forme gleichmäßige Patties aus der Hähnchenmasse und brate sie in der Pfanne goldbraun. Das dauert etwa 5-6 Minuten pro Seite.

Schritt 4 – Servieren und genießen

Stelle die Burger zusammen, indem du die Brötchen mit Mayonnaise bestreichst und die Patties mit frischem Gemüse belegst. Ein Genuss, den du dir nicht entgehen lassen solltest!

Hähnchen-Burger mit Knoblauch

Profi-Tipps für perfekte Keto-Ergebnisse

  • Für einen extra Kick kannst du etwas Chili oder Senf zur Hähnchenmasse hinzufügen.
  • Verwende frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano für zusätzlichen Geschmack.
  • Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, um die Aromen zu variieren.

Hilfreiche Küchengeräte für dieses Rezept

  • Küchenmaschine zum Hacken des Hähnchens
  • Pfanne für das Braten der Patties
  • Schneidebrett und Messer für die Vorbereitung der Zutaten

Keto-Variationen und geschmackliche Alternativen

  • Ersetze die Burger-Brötchen durch Salatblätter für eine Low-Carb-Option.
  • Füge Avocado für gesunde Fette hinzu.
  • Probiere verschiedene Saucen wie Pesto oder BBQ-Sauce aus.

Keto-Beilagen und Getränke passend zu Hähnchen-Burger mit Knoblauch

  • Ein frischer grüner Salat mit Olivenöl-Dressing
  • Gegrilltes Gemüse als Beilage
  • Mineralwasser oder ungesüßter Eistee als Getränk

Häufig gestellte Fragen zu Hähnchen-Burger mit Knoblauch

  • Kann ich die Patties im Voraus zubereiten? Ja, du kannst die Patties vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
  • Wie viele Kohlenhydrate hat ein Hähnchen-Burger? Ein Burger hat etwa 40 g Kohlenhydrate, abhängig von den verwendeten Brötchen.
  • Kann ich das Rezept vegan machen? Ja, ersetze das Hähnchen durch eine pflanzliche Proteinquelle wie Kichererbsen.

Abschließende Gedanken zum Rezept Hähnchen-Burger mit Knoblauch

Ich hoffe, du bist inspiriert, diese köstlichen Hähnchen-Burger mit Knoblauch auszuprobieren! Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für jeden Burger-Liebhaber. Lass dich von den Aromen verführen und genieße jede Biss. Guten Appetit!

“`

Print

Hähnchen-Burger mit Knoblauch – Ein unwiderstehlicher Genuss!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Hähnchen-Burger mit Knoblauch – Ein Genuss für Burger-Liebhaber.

  • Author: keto diat
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 12 Minuten
  • Total Time: 27 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1 kleine Zwiebel (fein gewürfelt)
  • 1 Ei
  • 100 g Semmelbrösel
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Burger-Brötchen
  • 4 Blätter Kopfsalat
  • 1 Tomate (in Scheiben geschnitten)
  • 4 Scheiben Käse (z. B. Cheddar)
  • 2 EL Mayonnaise
  • 1 EL Olivenöl
  • Frische Petersilie (gehackt, zum Garnieren)

Instructions

  1. Hähnchen vorbereiten: Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und in einer Küchenmaschine fein hacken. In eine Schüssel geben.
  2. Mischung herstellen: Den gehackten Knoblauch, die Zwiebelwürfel, das Ei, die Semmelbrösel, Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer zum Hähnchenfleisch hinzufügen. Alles gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Patties formen: Aus der Hähnchenmasse gleichmäßige Patties formen, etwa 1,5 cm dick.
  4. Patties braten: Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Patties bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten, etwa 5-6 Minuten pro Seite.
  5. Burger zusammenstellen: Die Burger-Brötchen aufschneiden und die Unterseite mit Mayonnaise bestreichen. Ein Blatt Kopfsalat darauflegen, gefolgt von einem Hähnchen-Pattie, einer Scheibe Tomate und einem Stück Käse. Den Deckel des Brötchens darauflegen.
  6. Servieren: Die Burger auf Tellern anrichten, nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren und sofort genießen.

Notes

  • Für einen extra Kick können Sie etwas Chili oder Senf zur Hähnchenmasse hinzufügen.

Nutrition

  • Serving Size: 1 Burger
  • Calories: 450
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 8 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 40 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 90 mg

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can’t wait to see what you’ve made!

Leave a Comment

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star