Keto Pastilla Cups mit Hühnchen & Mandelstaub: Jetzt ausprobieren!

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Einführung in Keto Pastilla Cups mit Hühnchen & Mandelstaub

Willkommen in der köstlichen Welt der Keto Pastilla Cups mit Hühnchen & Mandelstaub! Als leidenschaftliche Köchin und Keto-Enthusiastin weiß ich, wie herausfordernd es sein kann, gesunde Mahlzeiten in einen vollen Terminkalender zu integrieren. Diese kleinen, herzhaften Cups sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für beschäftigte Menschen, die auf ihre Ernährung achten möchten. Sie sind eine wunderbare Möglichkeit, den Geschmack des Mittelmeers in deine Küche zu bringen, ohne dabei die Kohlenhydrate zu überladen.

Warum dieses Keto Pastilla Cups mit Hühnchen & Mandelstaub Rezept perfekt für deinen Keto-Alltag ist

Dieses Rezept für Keto Pastilla Cups mit Hühnchen & Mandelstaub ist ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch nicht auf Geschmack verzichten möchten. Mit nur wenigen Zutaten und einer Zubereitungszeit von etwa 40 Minuten kannst du ein köstliches Gericht zaubern, das nicht nur sättigt, sondern auch deine Keto-Ziele unterstützt. Die Kombination aus zartem Hühnchen und aromatischen Gewürzen macht diese Cups zu einem echten Genuss!

Zutaten für dein Keto-Gericht

  • 500 g Hähnchenbrustfilet (in kleine Stücke geschnitten)
  • 100 g Mandeln (gemahlen)
  • 1 Zwiebel (fein gehackt)
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 EL Olivenöl
  • 4 große Eier
  • 200 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie (gehackt, zum Garnieren)
  • 6 Blätter Keto-Teig (z. B. aus Mandelmehl)

Schritt-für-Schritt Anleitung: So bereitest du Keto Pastilla Cups mit Hühnchen & Mandelstaub zu

Schritt 1 – Zutaten vorbereiten

Beginne damit, alle Zutaten bereitzustellen. Das Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden und die Zwiebel sowie den Knoblauch fein hacken. So hast du alles griffbereit, wenn es ans Kochen geht.

Schritt 2 – Kochen beginnen

Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne und brate die Zwiebel und den Knoblauch glasig. Füge das Hähnchenfleisch hinzu und brate es an, bis es durchgegart ist. Würze es mit Salz, Pfeffer, Zimt, Kreuzkümmel und Paprikapulver. Lass die Gewürze einige Minuten einziehen.

Schritt 3 – Kombinieren und fertig garen

In einer Schüssel die Eier mit der Sahne verquirlen und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Die Keto-Teigblätter leicht ausrollen und in kleine Kreise schneiden, die in Muffinförmchen passen. Lege die Teigkreise in die Förmchen und verteile die Hähnchenfüllung gleichmäßig darauf. Gieße die Eier-Sahne-Mischung darüber.

Schritt 4 – Servieren und genießen

Backe die Cups in einem vorgeheizten Ofen bei 180 °C für etwa 20-25 Minuten, bis die Eier gestockt und die Oberseite goldbraun ist. Nimm die Cups aus dem Ofen, bestreue sie mit gemahlenen Mandeln und frischer Petersilie und serviere sie warm. Guten Appetit!

Keto Pastilla Cups mit Hühnchen & Mandelstaub
Keto Pastilla Cups mit Hühnchen & Mandelstaub: Jetzt ausprobieren! 7

Profi-Tipps für perfekte Keto-Ergebnisse

  • Verwende frische Gewürze für intensiveren Geschmack.
  • Achte darauf, die Eier-Sahne-Mischung gleichmäßig zu verteilen.
  • Röste die Mandeln vorher für zusätzlichen Crunch.
  • Experimentiere mit verschiedenen Kräutern für mehr Vielfalt.

Hilfreiche Küchengeräte für dieses Rezept

  • Muffinförmchen
  • Große Pfanne
  • Schüssel zum Verquirlen
  • Schneidebrett und Messer
  • Backofen

Keto-Variationen und geschmackliche Alternativen

  • Füge Spinat oder Brokkoli zur Füllung hinzu.
  • Verwende Feta-Käse für einen zusätzlichen Geschmack.
  • Ersetze Hähnchen durch Pute oder Rindfleisch.
  • Experimentiere mit verschiedenen Nüssen für die Füllung.

Keto-Beilagen und Getränke passend zu Keto Pastilla Cups mit Hühnchen & Mandelstaub

  • Grüner Salat mit Olivenöl-Dressing
  • Zucchini-Nudeln als Beilage
  • Keto-freundliche Smoothies
  • Mineralwasser mit Zitrone

Häufig gestellte Fragen zu Keto Pastilla Cups mit Hühnchen & Mandelstaub

  • Wie viele Kohlenhydrate hat ein Keto Pastilla Cup?
  • Kann ich die Füllung im Voraus zubereiten?
  • Wie lange sind die Cups haltbar?
  • Kann ich die Mandeln durch andere Nüsse ersetzen?

Abschließende Gedanken zum Rezept Keto Pastilla Cups mit Hühnchen & Mandelstaub

Ich hoffe, du bist inspiriert, dieses köstliche Rezept für Keto Pastilla Cups mit Hühnchen & Mandelstaub auszuprobieren! Es ist eine wunderbare Möglichkeit, gesunde Ernährung in deinen Alltag zu integrieren, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Lass dich von den Aromen verführen und genieße jeden Bissen!

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Keto Pastilla Cups mit Hühnchen & Mandelstaub: Jetzt ausprobieren!

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Keto Pastilla Cups mit Hühnchen & Mandelstaub – Ein köstlicher Genuss für die Low-Carb-Fans.

  • Author: keto diat
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: 6 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Keto
  • Diet: Low Carb

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet (in kleine Stücke geschnitten)
  • 100 g Mandeln (gemahlen)
  • 1 Zwiebel (fein gehackt)
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 EL Olivenöl
  • 4 große Eier
  • 200 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie (gehackt, zum Garnieren)
  • 6 Blätter Keto-Teig (z. B. aus Mandelmehl)

Instructions

  1. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig braten. Das Hähnchenfleisch hinzufügen und anbraten, bis es durchgegart ist. Mit Salz, Pfeffer, Zimt, Kreuzkümmel und Paprikapulver würzen. Gut vermengen und einige Minuten köcheln lassen, bis die Gewürze gut eingezogen sind.
  2. In einer Schüssel die Eier mit der Sahne verquirlen und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die Keto-Teigblätter leicht ausrollen und in kleine Kreise schneiden, die in Muffinförmchen passen.
  4. Die Teigkreise in die Muffinförmchen legen und die Hähnchenfüllung gleichmäßig darauf verteilen. Anschließend die Eier-Sahne-Mischung über die Füllung gießen.
  5. Die Pastilla Cups in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen stellen und etwa 20-25 Minuten backen, bis die Eier gestockt und die Oberseite leicht goldbraun ist.
  6. Die Cups aus dem Ofen nehmen, mit gemahlenen Mandeln und frischer Petersilie bestreuen und warm servieren.

Notes

  • Für einen zusätzlichen Crunch können Sie die Mandeln vorher rösten.

Nutrition

  • Serving Size: 1 Cup
  • Calories: 350
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 25 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 20 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 8 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 150 mg

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